Вы просматриваете: Главная > кулинарные рецепты. > Пирог трехслойный с персиками.

Пирог трехслойный с персиками.

Пирог трехслойный с персиками.

Нам понадобиться : 4 яйца ,2ст.л. муки ,100 гр. маргарина ,разрыхлитель ,400 гр .5% -го творога ,2 банки консервированных персиков, 2-3 ст. л. сметаны ,3ст. л. панировочных сухарей ,6 ст . л. сахара,2 ст . л . сахарной пудры и ванилин.

Способ приготовления :1 слой : маргарин поделить с 1,5 ст. муки, добавить 1 яйцо,сметану ,1\4ч. л. разрыхлителя это всё замешиваем.Затем  тесто нужно раскатать и выстелить им разъемную форму.Посыпать тесто сахарной пудрой по всей поверхности.

2слой : Берем творог соединить с 4 ст. л. сахара ,добавить 2 яйца ,щепотку ванилина,панировочные  сухари ,размять вилкой и хорошо вымешать.Полученную  массу выложить на тесто,поверхность разровнять.Поставить на 10 минут в разогретую до 180  градусов .Затем нужно приготовить  3 слой : 1 яйцо нужно взбить  с 2 ст . л. сахара в пышную массу ,добавить щепотку ванилина ,2 ст . л. муки ,1\5ч. л. разрыхлителя ,вымешать, затем  вылить  на горячий  пирог. Сверху разложить четвертинки персика и поставить выпекать ещё 40 минут.Блюдо готовиться 1 час 40 минут.

Приятного аппетита !!!


Оставить отзыв

Яндекс.Метрика